「腹が鳴る・冬眠前の・熊気分」
マイナス気温に突入した韓国。。。南国マレーシアから急に寒いところに来たのが原因なのか、パクパクモグモグ食べまくってしまってる。。。
身体が冬眠前のクマさんモードに突入してしまったのだろうか？
さて、うまい食事関連で、一つだけ緊急で、激熱条件での人事採用案内がある。
僕同様、「地下ソサエティ」に結成初期から参加し、北野会長から訓えを請い続けている米国在住ミスターダイスが、アメリカシアトルで新たにオープンする、しゃぶしゃぶレストランの、日本人の料理人とウェイターの人材をそれぞれ1名ずつ募集とのこと。
・勤務先
2017年5月1日オープン予定
しゃぶしゃぶレストラン『しゃぶしゃぶ京都』 。
・募集人員2名
日本人料理経験者（5年以上）：1名（英語語学力不必要）
日本人ウェイター（ウォエイトレス）
マネージャー経験者（5年以上）：1名（英語語学力必須）
当然ながら、『しゃぶしゃぶ京都』に料理人もしくはウェイター（ウェイトレス）として採用されると、正式な就労ビザが出て、合法的にアメリカシアトルで、働くことができる。
ただし、米国の就労ビザを獲得できる条件が、年齢が25歳以上で、レストランでの就労経験が5年以上あることで、それぞれ5年以上の就労経験が必ず求められる。
けれども、調理師免許などの国家資格は持っていなくても、5年以上の経験があればOKとのこと。すでに『しゃぶしゃぶ京都』の日本人ヘッドシェフは決まっている。
その右腕的なシェフと、現地スタッフをまとめたり、教育したりできる、マネージャーレベルのウェイター（ウェイトレス）を雇用したいとのこと。
- シアトルで居住する場所は？
- お給料水準は？日本と比べて？
- 今後の店舗拡大の計画は？
- 将来の立身出世の道筋や可能性とは？
- 生活・労働環境とは？
- 必要とされる語学力は？
・・・詳細は、『しゃぶしゃぶ京都』のオーナー、ミスターダイスと僕、真田孔明の「人材採用」に関する対談を収録したるので、先にこちらを確認頂きたい。
ミスターダイス&真田孔明対談（MP3音声ファイル・11分49秒）
https://sanadakoumei.com/shabu-kyo-v/
ビザ申請に3〜4ヶ月間かかるので、2016年11月30日までに応募締切。
2016年12月末までに、採用決定。
そこからビザの申請が始まり、2017年5月1日にオープン予定に合わせて、シアトルに移住して、現地の『しゃぶしゃぶ京都』で就労する形である。
ミスターダイスは、一度もブレることなく、僕とのおつきあいを継続されている方の一人でもあるので、非常に信用・信頼がおける人物。すでに米国でラーメン屋チェーンのオペレーションも軌道に乗せ、経営状態も非常に良好。
ミスターダイスと共に、継続的に永続的に歩み続け、アメリカンドリームを掴みたい、という場合は是非奮って応募頂きたい。
『しゃぶしゃぶ京都』に応募する
https://sanadakoumei.com/shabu-kyo.html
追伸
音声対談の中では、財門と官門が・・・と語っているが、決して財門・官門だけに限らずふるって応募頂きたい。
あなたは借金が怖いですか？
私は死ぬまでに＜1,000兆円＞の借金をすることが夢なのですが…
